venerdì 28 giugno 2013

zucchine con patate e sottilette

Oggi ho deliziato un pranzo delicato proprio per coloro che amano non appesantirsi troppo..
vi presento le Zucchine con patate e sottilette


ingredienti per 1-2 persone:
100 gr patate
200 gr zucchine
2 sottilette





tagliare a rondelle da 3-4 mm le zucchine o a cubetti in base alla preferenza






tagliare  le  patate  a  cubetti   piccoli,

usiamo una padella antiaderente e mettiamo a cuocere le zucchine per 5 minuti

aggiungiamo le patate a cubetti e lasciare cuocere per 20 minuti e aggiungere del sale qb









amalgamare il tutto aggiungendo 2 sottilette

girare sino ad ottenere un composto ben amalgamato






servire caldo accompagnandolo con il pane :) e buon appetito by Sax!!